कितनी शराब सेहत के लिए खतरनाक?

शराब का सेवन दुनिया भर में सामाजिक और सांस्कृतिक अवसरों से जुड़ा होता है। कई लोग इसे पार्टी, समारोह या दोस्तों के साथ मज़े के लिए पीते हैं। लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि शराब का सीमा से अधिक सेवन शरीर और दिमाग दोनों के लिए खतरा बन सकता है। अक्सर लोग सोचते हैं कि “थोड़ी‑थोड़ी शराब नुकसान नहीं करती,” लेकिन लगातार या तीव्र शराब सेवन से कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं।

सुरक्षित मात्रा क्या है?

अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य संगठनों के अनुसार, एक सामान्य वयस्क पुरुष के लिए एक दिन में 2 स्टैंडर्ड ड्रिंक, और महिलाओं के लिए 1 स्टैंडर्ड ड्रिंक सुरक्षित मानी जाती है।

स्टैंडर्ड ड्रिंक की मात्रा:

• 1 गिलास (120–150 मि.ली.) वाइन
• 1 छोटी बोतल (330 मि.ली.) बीयर
• 30–40 मि.ली. स्पिरिट या शॉट

यह माप इसलिए ज़रूरी है क्योंकि शरीर में अल्कोहल की मात्रा बढ़ने पर लीवर उसे पूरी तरह पचा नहीं पाता। लगातार उच्च मात्रा में शराब पीने से लीवर पर दबाव, मस्तिष्क की कार्य क्षमता पर असर, हृदय रोग और मानसिक स्वास्थ्य की समस्याएं हो सकती हैं।

अत्यधिक शराब के संकेत

जब शराब की मात्रा शरीर की सहनशक्ति से अधिक हो जाती है, तो ये संकेत दिखाई देते हैं:

• शारीरिक लक्षण: लगातार थकान, उल्टी, चक्कर आना, नींद न आना।
• मानसिक लक्षण: भ्रम, चिड़चिड़ापन, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई।
• गंभीर जोखिम: लंबे समय तक अत्यधिक शराब सेवन से लीवर सिरोसिस, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, मस्तिष्क क्षति और मानसिक विकार हो सकते हैं।

बिंज ड्रिंकिंग और जोखिम

• बिंज ड्रिंकिंग का मतलब है कम समय में बहुत अधिक शराब पीना।
• पुरुषों में 5 या उससे अधिक ड्रिंक और महिलाओं में 4 या उससे अधिक ड्रिंक तुरंत खतरनाक स्तर मानी जाती है।
• खाली पेट पीने या शराब के साथ दवाइयों का सेवन जोखिम को और बढ़ा देता है।

बचाव और सावधानियां

शराब पीने के दौरान इन बातों का ध्यान रखना जरूरी है:

• सीमा तय करें: पीने की मात्रा तय करें और उसे पार न करें।
• खाना खाएं: शराब पीने से पहले और बाद में खाना खाने से अल्कोहल का असर कम होता है।
• पानी पीएं: पीने के बीच में पानी पीना मददगार है।
• दवाइयों का ध्यान: अगर आप दवाइयाँ ले रहे हैं तो शराब से बचें।
• डॉक्टर की सलाह: नियमित शराब सेवन वाले लोग डॉक्टर से सलाह लें और समय-समय पर स्वास्थ्य जांच करवाएं।

भारत में अनुमानित हर साल लाखों लोग अत्यधिक शराब सेवन के कारण गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं और हजारों मौतों का शिकार होते हैं। युवाओं में सोशल मीडिया या पार्टियों में “चैलेंज ड्रिंकिंग” की वजह से ज़्यादा शराब का सेवन आम है। लीवर सामान्यतः प्रति घंटे लगभग 1 स्टैंडर्ड ड्रिंक को पचा सकता है। इससे ज्यादा पीने पर अल्कोहल रक्त में जमा होकर शरीर और मस्तिष्क पर खतरा बढ़ा देता है।

शराब का सेवन सामाजिक रूप से सामान्य हो सकता है, लेकिन सीमा में रहना और जिम्मेदारी से पीना ही सुरक्षित है। “कितनी शराब ज़्यादा है?” का जवाब हर व्यक्ति के शरीर, उम्र और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। शुरुआती लक्षणों की पहचान और समय पर चिकित्सकीय सहायता जीवन रक्षक हो सकती है। जागरूकता, संयम और संतुलन ही शराब से होने वाले खतरों से बचने की कुंजी हैं।