अंजीर और दूध का जादुई मिश्रण: मजबूत हड्डियां, साफ पाचन और दमकता चेहरा

नई दिल्ली: अंजीर एक सुपरफूड सूखा मेवा है, जो विटामिन, मिनरल और फाइबर से भरपूर होता है। वहीं, दूध शरीर के लिए संपूर्ण और संतुलित आहार है। जब इन दोनों को मिलाया जाता है, तो यह सेहत के लिए किसी चमत्कार से कम नहीं होता। खासकर रातभर अंजीर को दूध में भिगोकर सुबह सेवन करने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं।

यह आसान घरेलू नुस्खा न सिर्फ पाचन सुधारता है, बल्कि हड्डियों को मजबूत और त्वचा को चमकदार बनाता है। आयुर्वेद में भी अंजीर और दूध का ये कॉम्बिनेशन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इससे कब्ज, अपच जैसी पेट की समस्याओं में राहत मिलती है और हड्डियों व त्वचा की सेहत भी सुधरती है।

सार में कहें तो, अंजीर और दूध का साथ शरीर को डबल पोषण देता है और रोजाना इसे लेने से आप फिट, तंदुरुस्त और खूबसूरत बने रह सकते हैं।

इसमें विटामिन ए, सी, के और ई के साथ पोटैशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करते हैं और खून की कमी को पूरा करते हैं। वहीं दूध में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन डी होता है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है।

रात भर भिगोने से अंजीर नरम हो जाती है और उसके पोषक तत्व आसानी से शरीर में अवशोषित हो जाते हैं। यह कॉम्बिनेशन वजन घटाने, त्वचा की चमक बढ़ाने, बालों की मजबूती और हृदय स्वास्थ्य में भी कारगर है। सुबह इसका सेवन करने से दिन भर एनर्जी बनी रहती है और कई पुरानी बीमारियों में राहत मिलती है।

इसे तैयार करना बहुत आसान है। इसके लिए सबसे पहले 3-5 सूखी अंजीर लें, उसे धोकर एक ग्लास दूध में रात भर भिगो दें। सुबह अंजीर खाएं और दूध पी लें। इसे गुनगुना करके लें तो और भी बेहतर होगा। दूध और अंजीर के रोजाना सेवन से तन और मन दोनों को कई फायदे मिलते हैं।

अंजीर और दूध का यह प्राकृतिक उपाय आसान और प्रभावी है। रोजाना अपनाकर तंदुरुस्त रह सकते हैं। हालांकि, आयुर्वेदाचार्य सलाह देते हैं कि इसे ज्यादा मात्रा में न लें। अगर कोई गंभीर बीमारी है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

With Inputs from IANS