खूबसूरत त्वचा का राज़: आपकी थाली में छिपे हैं स्किन-फ्रेंडली सुपरफूड्स
अच्छी स्किन सिर्फ क्रीम से नहीं बनती, बल्कि सही खान-पान से मिलती है। आप जो खाते हैं, उसका असर आपकी त्वचा पर तुरंत दिखाई देता है। सही खाने से त्वचा स्वस्थ, glowing और जवाँ दिखती है; गलत आहार से झुर्रियाँ, रंग-रूप कमजोर हो सकते हैं।
त्वचा विशेषज्ञ बताते हैं कि विटामिन A, C, E, ओमेगा-3 फैट, एंटीऑक्सिडेंट और प्रोबायोटिक्स स्किन को जवान, हाइड्रेटेड और हेल्दी रखते हैं। खास बात यह है कि इसके लिए महंगे “सुपरफूड” की ज़रूरत नहीं — आपकी रसोई में ही सब मौजूद है।
- हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ (पालक, मेथी, सरसों)
ये सब्ज़ियाँ एंटीऑक्सिडेंट का खजाना हैं और त्वचा को उम्र और सूरज से बचाती हैं।
- गाजर
बीटा-कैरोटीन से भरपूर गाजर त्वचा को सूरज की किरणों से बचाती है। अन्य विकल्प: आम, कद्दू, पपीता, शकरकंद।
- मेवे (अखरोट, बादाम, मूंगफली)
इनमें विटामिन E होता है, जो स्किन के कोलेजन को बचाता है और त्वचा को युवा बनाए रखता है।
- दही (Curd/Yogurt)
दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स त्वचा की सूजन कम करते हैं — खासकर एक्ने और सूखी त्वचा में। अन्य विकल्प: छाछ, किण्वित अचार, कंजी।
- फ्लैक्ससीड (अलसी)
अलसी में मौजूद ओमेगा-3 फैट त्वचा की सूखापन और जलन कम करते हैं और त्वचा को मुलायम बनाते हैं। अलसी का तेल स्किन की नमी बढ़ाता है।
अन्य विकल्प: चिया सीड्स, कद्दू के बीज, अखरोट, मछली (मैकरल, सैल्मन)।
- कीवी और विटामिन C वाले फल
कीवी में संतरे से भी ज़्यादा विटामिन C होता है। यह कोलेजन बनाता है और UV नुकसान से बचाता है। विकल्प: आंवला, अमरूद, पपीता, नींबू, संतरा, शिमला मिर्च।
- एवोकाडो
विटामिन C और E वाला एवोकाडो त्वचा का टोन सुधारता है और उम्र के साथ त्वचा की मजबूती बनाए रखता है। विकल्प: मूंगफली, जैतून, नारियल, बादाम।
- ग्रीन टी
ग्रीन टी में मौजूद पॉलीफेनॉल तेल कम करते हैं, एक्ने को शांत करते हैं और बारीक झुर्रियां कम करने में मदद करते हैं।
- पानी और हाइड्रेटिंग फूड्स
नारियल पानी, तरबूज, खीरा, खरबूजा त्वचा को अंदर से हाइड्रेट रखते हैं।
- ऑलिव ऑयल
यह शरीर की सूजन कम करता है और त्वचा की dryness को सुधारता है। भारतीय विकल्प: सरसों का तेल (बाहरी उपयोग), नारियल तेल।
- मछली (Oily Fish)
मछली में मौजूद CoQ10 त्वचा की मरम्मत करता है और झुर्रियां कम करता है। उम्र के साथ इसकी मात्रा कम होती है, इसलिए बाहर से लेना फायदेमंद है।
Kanchan Chaurasiya joined Medical Dialogues in 2025 as a Media and Marketing Coordinator. She holds a Bachelor's degree in Arts from Delhi University and has completed certifications in digital marketing. With a strong interest in health news, content creation, hospital updates, and emerging trends, Kanchan manages social media, news coverage, and public relations activities. She coordinates media outreach, creates press releases, promotes healthcare professionals and institutions, and supports health awareness campaigns to ensure accurate, engaging, and timely communication for the medical community and the public.