हेल्दी डाइट की शुरुआत फ्रिज से, ये 14 सुपरफूड्स हमेशा रखें अपने पास, रहेंगे फिट और एनर्जेटिक
अगर आपके फ्रिज में अनहेल्दी स्नैक्स की जगह पोषक तत्वों से भरपूर चीजें हों, तो वजन घटाना और स्वस्थ रहना बहुत आसान हो जाता है.
अक्सर जब हमें भूख लगती है, तो हम फ्रिज खोलकर वही खाते हैं जो सामने दिखता है. अगर आपके फ्रिज में अनहेल्दी स्नैक्स की जगह पोषक तत्वों से भरपूर चीजें हों, तो वजन घटाना और स्वस्थ रहना बहुत आसान हो जाता है. आइए जानते हैं उन 14 चीजों के बारे में जिन्हें आपको आज ही अपने फ्रिज में शामिल करना चाहिए.
प्रोटीन और पोषण के पावरहाउस
- टर्की (Turkey)-इसमें वसा और सोडियम कम, लेकिन प्रोटीन भरपूर होता है. इसे सैंडविच या रैप में इस्तेमाल करना आसान है.
- अंडे (Eggs)-ये विटामिन-D और अमीनो एसिड का बेहतरीन स्रोत हैं. यह सबसे सस्ता और उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है.
- सादा दही (Plain Yogurt)-कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स से भरपूर, यह आंतों (Gut health) के लिए वरदान है. लो-फैट के बजाय फुल-फैट दही ज्यादा फायदेमंद होता
सब्जियां और फल: विटामिन का खजाना
- केल (Kale)-यह दुनिया के सबसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक है. लो-कैलोरी होने के कारण यह वजन घटाने में मददगार है.
- पत्तागोभी (Cabbage)-इसमें फाइबर और विटामिन-C प्रचुर मात्रा में होता है. इसे सलाद में खाएं या ब्रेड की जगह रैप की तरह इस्तेमाल करें.
- बेरीज (Berries)-एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर बेरीज दिल और दिमाग के स्वास्थ्य के लिए लाजवाब हैं.
- एवोकाडो (Avocado)-इसमें 'हेल्दी फैट' होता है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है और दिल को सुरक्षित रखता है.
स्नैक्स और डिप्स: स्वाद और सेहत एक साथ
- हम्मस (Hummus)-छोले और जैतून के तेल से बना यह डिप फाइबर और प्रोटीन का भंडार है. इसे खीरे या गाजर के साथ खाएं.
- साल्सा (Salsa)-सूप या अंडे के साथ इसे लेना एक हेल्दी विकल्प है. बस इसे तले हुए चिप्स के साथ खाने से बचें.
- सेलरी (Celery)-विटामिन-A और पोटेशियम से भरपूर सेलरी एक बेहतरीन लो-कैलोरी स्नैक है.
स्मार्ट विकल्प और ड्रिंक्स
- सेलज़र (Seltzer)- सोडा या कोल्ड ड्रिंक की जगह यह एक बेहतरीन विकल्प है. इसमें कैलोरी न के बराबर होती है.
- 100% फलों का रस-इसे सीमित मात्रा में पिएं. अधिक पोषण के लिए इसे सेलज़र के साथ मिलाकर पिएं.
- होल-वीट टॉरटिला (Whole-Wheat Tortillas)- यह जल्दी तैयार होने वाला लो-कैलोरी भोजन है। इसमें सब्जियां और बीन्स भरकर हेल्दी रोल बनाएं.
- फ्रेश पास्ता:** इसका 'ग्लाइसेमिक इंडेक्स' कम होता है, जिससे ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता और पेट लंबे समय तक भरा रहता है.
Priya Gupta brings over six years of dynamic journalism experience from leading Indian news agencies, including NDTV, News Nation, and Zee News. TV9 Bharatvarsh A seasoned reporter, she has covered key beats like politics, education, jobs, and international relations, delivering insightful analysis on national and global issues. Priya now drives coverage at health dailogues managing news updates in the health sector. She handles media outreach, develops press releases, spotlights healthcare professionals and institutions, and leads health awareness initiative